برچسب: خواص سیر سیاه برای کبد چرب

خواص بی نظیر سیر سیاه برای بدن

سیر سیاه چیست؟  سیر سیاه در واقع سیر خام تازه (Allium sativum) است که با گذشت زمان و با استفاده از گرما و رطوبت بالا حدود 70٪ در فرآیندی به نام واکنش میلارد بوجود می آید. در طی این فرآیند، حبه های سیر به رنگ سیاه در می آیند و بافت و طعم آن نیز […]