درباره ویتامین A :
ویتامین A یا رتینول یکی از شناخته شده ترین ریز مغذی های مورد نیاز برای سلامت پوست است. بعضی از متخصصان پوست برای درمان بیماری های پوستی شدید A را تجویز می کنند.
شاید این پرسش برایتان پیش بیاید که A به چه صورت باعث بهبود وضعیت پوست می شود؟ این ویتامین ساختار پوست را تحت تاثیر قرار داده و رشد سلول های پوستی را متعادل می کند. علاوه بر این، A می تواند عملکرد غدد چربی را بهبود ببخشد و از بروز آکنه پیشگیری کند.
وقتی A کافی به بدن برسد رنگ پوست شفاف می شود و چین و چروک ها دیرتر روی پوست ظاهر می شوند. A آنتی اکسیدان خوبی است که وجودش برای تکثیر و بازسازی سلول های پوست ضروری است و می تواند پوست را برای تولید سلول های تازه تحریک کند.
کمبود A نه تنها بر قسمت های مختلف بدن تاثیر می گذارد، بلکه پوست را خشک و پوسته پوسته می کند. وقتی پوست بدن سفت می شود، ترک می خورد یا خشکی آن بیش از حد است باید به کمبود A در بدن شک کرد. این کمبود گاهی اوقات خود را در مناطقی مانند آرنج و پشت بازوها نشان می دهد.
بسیاری از مواقع کمبود A در بدن با ایجاد تغییراتی در برنامه غذایی برطرف می شود. بسیاری از پزشکان برای درمان بعضی از مشکلات پوستی کپسول های A را تجویز می کنند که می تواند مشکلاتی مانند آکنه، اگزما، پسوریازیس، زخم ها، سوختگی ها و آفتاب سوختگی را درمان کند.
بهترین منابع ویتامین A
این ویتامین در غذاهایی مانند جگر، زرده تخم مرغ، روغن ماهی و لبنیات پیدا می شود. سبزیجات و میوه هایی که رنگ نارنجی و زرد دارند نیز منابع خوبی از A به شمار می روند. پرتقال، هلو، موز، گیلاس، خربزه و سبزیجاتی مانند کاهو، اسفناج، کدو، جعفری و شاهی A خوبی دارند.
علائم و علل کمبود ویتامین
بدن برای عملکرد طبیعی خود به ویتامین A نیاز دارد بنابراین وجود این ویتامین در بدن ضروری است. ویتامین A محلول در چربی است یعنی برای جذب مناسب به چربی غذایی نیاز دارد. ویتامین آ قبل از آزاد شدن در جریان خون، در کبد ذخیره می شود.
کمبود ویتامین A نادر و بیشتر ناشی از بیماری زمینه ای است. بعضی نوزادان زودرس نیز دچار کمبود این ویتامین هستند.
ویتامین آ در هشت گونه از مواد شیمیایی وجود دارد. پزشک از طریق آزمایش خون میتواند مقدار یک نوع از آن، آلفا نوکوفرول، را در بدن فرد مشخص کند. او با استفاده از این اطلاعات مجموع میزان ویتامین A در بدن فرد را میسنجد.
مقدار ویتامین A طبیعی در هر لیتر از خون معادل 17-5.5 میلیگرم است. این مقدار در نوزادان زودرس و کودکان زیر 17 سال متفاوت است. همچنین میزان طبیعی ویتامین آ در آزمایشگاه های مختلف کمی متغیر است.
اگر میزان ویتامین A بزرگسال در هر لیتر از خون کمتر از 4 میلیگرم باشد، معمولا به مکمل احتیاج دارد. سیستم عصبی مرکزی بین مغز و نخاع در تعامل است.
اگر میزان ویتامین A در بدن بسیار پایین باشد، آنتی اکسیدان کمتری برای محافظت از این چربی ها دارد و عملکرد طبیعی سیستم عصبی مختل می شود.
نقش ویتامین A در سلامت پوست
برای اینکه پوست صاف و شفافی داشته باشید و از پوستتان محافظت کنید، به ویتامین‌ها احتیاج دارید. مواد غذایی ویتامین‌دار و مصرف مولتی‌ویتامین‌ها همگی برای پوست مفید هستند. حتی ویتامین‌ها برای درمان آکنه، پسوریازیس و پیری پوست بر اثر آفتاب هم استفاده می‌شوند.
استفاده‌ی به قائده از مولتی‌ویتامین‌ها از بایدهای رعایت یک رژیم غذایی به منظور حفظ سلامت بدن و ارگان‌های داخلی آن است. ویتامین آ یکی از مهم‌ترین انواع این ویتامین‌هاست.
رمز موفقیت یک پوست زیبا و سالم ویتامین A است. ویتامین آ (Vitamin A) تنها ویتامینی است که به سلامت پوست کمک می‌کند و میتواند پیری آن را به تاخیر بیاندازد.
نقش ویتامین A در زیبایی چیست
ویتامین A یک ماده مغذی است که از پوست و چشم محافظت کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. به‌طور کلی دو نوع ویتامین A وجود دارد: رتینوئید و کاروتینوئید. هر دو نوع ویتامین A به محض ورود به بدن به رتینول تبدیل می‌شوند. رتینول یا ذخیره می‌شود یا توسط سیستم لنفاوی به سلول‌های سرتاسر بدن منتقل می‌شود.
پوست بدن به رتینوئید واکنش نشان می‌دهد و میتواند خیلی سریع ویتامین را جذب کند. سرعت جذب ویتامین در حالت موضعی بیشتر است. رتینول به تولید سلول‌های پوستی جدید کمک می‌کند. در واقع، پوست شما بدون ویتامین خشک می‌شود.
طبق گزارش‌های موسسه‌های تحقیقاتی آمریکا، کمبود رتینول احتمال ابتلا به هیپرکراتوز را افزایش می‌دهد. در اثر این بیماری، کراتین پوست زیاد می‌شود و پوستتان جوش می‌زند.
آکادمی پوست آمریکا هم توصیه می‌کند که برای درمان جوش‌های دوران نوجوانی و جوانی از رتینوئید موضعی استفاده کنید. همچنین رتینوئید موضعی در تولید کلاژن‌های پوستی و کاهش چین‌وچروک هم موثر است.
از طرف دیگر، کاروتینوئیدها آنتی‌اکسیدان بالایی دارند. تحقیقات دارویی نشان داده است که رژیم غذایی سرشار از کاروتینوئید میتواند از تخریب سلول‌های پوستی، پیرشدن پوست و دیگر بیماری‌های پوستی جلوگیری کند.
ویتامین A و مشتقات آن، به عنوان مثال ، رتینوئیدها و کاروتنوئیدها، نقش مهمی در تنظیم تکثیر، تمایز و آپوپتوز انواع سلول های مختلف از جمله سلول های پوست دارند. رتینوئیدها بیشتر در منابع حیوانی یافت می شوند، در حالی که پروویتامین A کاروتنوئیدها، از جمله بتا کاروتن، در محصولات گیاهی یافت می‌شوند.
در حالی که تصور می شود اثرات مفید کاروتنوئیدها به دلیل نقش آنها به عنوان آنتی اکسیدان است، کاروتنوئیدها ابتدا باید به اشکال رتینوئید تبدیل شوند تا عملکردهای فیزیولوژیکی را در پوست ارائه دهند.
رتینوئیدها عمدتاً عملکرد خود را از طریق گیرنده های هورمونی هسته ای انجام می‌دهند.
مصرف ویتامین A در مواد غذایی و پیشگیری از بیماری‌های پوستی
رتینول موردنیاز بدن را می‌توانید از مواد غذایی گیاهی و حیوانی دریافت کنید. در کشورها و شهرهای محروم، جاهایی که به مواد غذایی سالم دسترسی ندارند، کمبود ویتامین A شایع است؛ بنابراین بسیاری از کارخانه‌ها و تولیدکننده‌های مواد غذایی، شیر و غلات، صبحانه را با ویتامین A غنی‌سازی می‌کنند.
محققان و متخصصین تغذیه توصیه می‌کنند که افراد بالای 4 سال باید 5000 واحد ویتامین A مصرف کنند. کودکان نسبت به بزرگسالان و زنان به ویتامین کمتری احتیاج دارند. نوزادهای نارس و افراد مبتلا به فیبروز سیستیک هم به ویتامین بیشتری احتیاج دارند.
آیا ویتامین A جوش و آکنه را درمان می‌کند؟
ویتامین A نقش مهمی در رشد سلول‌های پوستی و سلامت پوست دارد. در واقع، بیشتر سلول‌های بدن برای اینکه به درستی کار کنند، به آن احتیاج دارند.
این ویتامین مثل یک آنتی‌اکسیدان عمل کرده و از سلول‌های پوستی در مقابل آسیب محافظت می‌کند. ویتامین A با رادیکال‌های آزادی که دارد روند بهبود آکنه و جوش را سریع‌تر می‌کند و به جوان‌سازی پوست کمک می‌کند.
ویتامین A موضعی چیست؟
رتینوئیدهای موضعی معمولا در داروخانه با نسخه آزاد به فروش می‌رسند. کرم‌های حاوی گلیسیرین هم رتینوئید دارند.
بعضی از مکمل‌های ویتامین به شکل کپسول ساخته شده‌اند. این کپسول‌ها را می‌توانید از وسط باز کرده و مستقیما روی پوست بمالید.
ویتامین A موضعی برای درمان جوش و آکنه‌های صورت استفاده می‌شود. به‌علاوه، رتینوئید خاصیت ضدالتهاب دارد؛ به همین دلیل به تنظیم لایه‌برداری پوست و کاهش منافذ مسدود شده پوست کمک می‌کند.
تسریع روند تولید کلاژن از جمله فواید دیگر ویتامین برای پوست است. این ویتامین با تحریک تولید کلاژن در کاهش خطوط و چروک‌های پوستی نقش دارد. همچنین رتینوئید موضعی میتواند لکه‌های پوستی ناشی از افزایش سن را کم‌رنگ‌تر کند.
پوستی سالم و زیبا داشته باشید
در این مطلب سعی کردیم نقش ویتامین آ در زیبایی و سلامت پوست را بررسی کنیم. متوجه شدیم که رمز موفقیت کسانی که پوست‌هایی صاف و شفاف دارند، ویتامین A است.
با مصرف میوه، سبزیجات و غذای سالم می‌توانید ویتامین A موردنیاز بدنتان را تامین کنید. همچنین مصرف سرم‌های ویتامین A، کرم‌های مرطوب‌کننده و ضدآفتاب حاوی این ویتامین به تقویت سلامت پوست و مبارزه با جوش‌ها کمک می‌کند.
زنان به‌طور کلی به دلیل تغییرات هورمونی که در طی سالیان زندگیشان با آن درگیر هستند بیش از مردان نیازمند توجه به حضور ویتامین‌ها در رژیم غذایی خود هستند. این اهمیت وقتی بیشتر می‌شود که پای بارداری و جنین به میان آمده باشد.
عوارض جانبی و نکات مصرف
اگر اولین بار است که از کرم ویتامین آ برای صورت خود استفاده می کنید، احتمالا چند عارضه جانبی خفیف را تجربه کنید. پوست اطراف چشم یا روی گونه ها ممکن است کمی قرمز شود و یا کمی خارش یا تحریک داشته باشد. همچنین ممکن است احساس کنید قسمت کوچکی از پوست صورتتان در حال کنده شدن است. این عوارض طبیعی است و باید 2 تا 3 روز بعد از مالیدن ویتامین آ به صورت برطرف شود.
همچنین توجه داشته باشید که رتینول می تواند پوست شما را به اشعه ماوراء بنفش خورشید بسیار حساس کند. بنابراین در طول مدت استفاده از ویتامین آ برای پوست، ضد آفتاب زدن را با یک کرم دارای حداقل SPF=30 فراموش نکنید.
نکته مهم دیگر این است که ممکن است هنگام استفاده از ویتامین آ پوستتان خشک شده و یا کشیده شود. این مورد به خصوص در هوای سرد زمستانی یا زمان هایی که رطوبت هوا کم است (به ویژه اگر در آب و هوای خشکی زندگی می کنید) اتفاق می افتد.
بنابراین اگر در حین دوران مصرف ویتامین آ، با خشکی شدید پوست مواجه شدید، مقدار مرطوب کننده یا آبرسانی را که همیشه می زنید، بیشتر کنید.
اما اگر در اثر استفاده از کرم رتینول، پوستتان به شدت پوسته پوسته شد، حتما به پزشک مراجعه کنید. همان طور که قبلا اشاره کردیم، افرادی که پوست حساسی دارند باید در استفاده از رتینول احتیاط کنند. ضمن اینکه هیچکسی با هر نوع پوستی، نباید طولانی مدت از ویتامین آ قوی مانند کرم های رتینول استفاده کند.
